社区宣传片拍摄背景,企业宣传片拍摄的重要作用

社区宣传片拍摄背景：合肥做影视广告片，宣传拍摄的那家影视公司比较好

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社区宣传片拍摄背景：怎么制作黄油

怎么制作黄油

黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。

若从奶皮子中提取，则要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层：上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了。

白色的叫酸油。若从白油中提取，则要将白油倒入锅中加热来炼取。将白油倒入锅中，用温火慢慢熬炼，用勺频频翻动，当水汽没有了，色泽呈微黄时，即制成。为防止炼得过火会带有煳味，在炼的过程中要加入一把阿木苏（什锦粥）一起炼，其目的就是为了吸取白油中的水分。

炼过的阿木苏称为黄油渣。由于其油性大，酸度浓，可加茶饮用。若从鲜奶凝结出的油皮中提取，首先还是要用刚挤的鲜奶中撇出浮在上面的油层，然后倒进锅里，用温火加热同时搅动。待烧开后，黄油便会浮出，渣滓下沉，将黄油撇出，剩下的也是黄油渣，不过这种黄油渣非常的酸。

黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。

时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。

黄油制法

1、是先以鲜奶发酵凝固成老豆腐状后，用勺子撇取凝结于表面的奶脂，贮存在布袋里，存到一定数量时，把他搅成颗粒状油块，在冷水中浸泡数日后，用手困起来，放入铁锅中，以猛火熬制，分离出渣子就是黄油。

取出后盛于器皿中，随时取而食之。

2、另外一种制作黄油的方法是，用木杵搅动澄清乳脂提取的方法。

社区宣传片拍摄背景：500万 2年时间，拍一部纪录片。钱怎么花，怎么拍？

1、拍一本纪录片当然是要选题啦

2、选好题当然要做前期准备啦（这个时期主要是因为你是五百万的经费我估计是用胶片拍的因为这样纪录片成像质量会棒一点。这是一块相对较贵的花费。可能要几十万这是我自己估的。当然你们还要有摄影机等设备。这样前期俺就估计200W左右）

3、就是中间拍摄环节，这个环节就是工作人员的工资问题：演员因为是纪录片这样就不会太多，当然视情况而定。工作人员因为这是纪录片所以不会很多人员，但是诸位基本的还是要有这么几个。导演、12个摄像师、录音师、场记、现场人员等等花费100W）

4、就是后期制作，这个也是相对较为贵的一个环节。起码100W

5、就是这期间的不可预见性的花费这个机会iushishuyu不可控范围啦。

首先要确定选题，根据选题确定大致的拍摄和制作时间。然后确定人员、工具设备，拍摄方案。最后就是实际操作了。

社区宣传片拍摄背景：vivo手机前摄像头突然变模糊不清了，怎么办？

1、没有对焦。只需要单击手机屏幕，选择需要拍摄的重点对焦即可。

2、外部有污渍，可能是外部沾染到污渍，导致镜头模糊。用清洁的纸巾或者眼镜布把前置镜头擦干净。

3、进水形成水雾，可能是近期有进水，导致镜头玻璃内部形成水雾导致镜头模糊。最直接的方法就是到手机店拆开把玻璃擦干净。

扩展资料：

1、摄影者不能自行随意拆卸镜头，有问题要到专门维修部门修理，否则，拆卸后无法复原，又不能进行精确调校，造成镜头的损伤会影响镜头的成像质量。

2、不能用粗糙不清洁的物品擦拭镜片。

3、用镜头刷刷镜头表面时，应保持毛刷的清洁，不能用手触摸毛刷，刷毛用脏后应及时用酒精清洗

4、不能在摄影镜头调节环处随意添加润滑油。以免流入镜头内部沾污透镜表面。

造成模糊的原因：

1、没有对焦。

2、外部有污渍，可能是外部沾染到污渍，导致镜头模糊。

3、进水形成水雾，可能是近期有进水，导致镜头玻璃内部形成水雾导致镜头模糊。

模糊解决方法：

1、没有对焦。只需要单击手机屏幕，选择需要拍摄的重点对焦即可。

2、外部有污渍，可能是外部沾染到污渍，导致镜头模糊。用清洁的纸巾或者眼镜布把前置镜头擦干净。

社区宣传片拍摄背景：家常酱牛肉的制作方法？

家常酱牛肉

原料： 牛肉（最好是牛键肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 做法： 牛肉洗净过水沥干，将牛肉切几大块。 洗净锅，加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开，开锅后转小火60分钟，（期间要翻滚牛腱，不然容易糊锅，用筷子能穿透牛肉就熟了）取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。 注意： 1．如果不善吃辣的，可不放辣椒。 在天气凉快的情况下，可将酱好的牛肉，放在酱汁中浸泡34个小时，以便牛肉更进味

周末自制酱牛肉

选料：选用鲜嫩牛肉，沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋 葱姜少许蒜和辣椒备用

清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。

糖色：炒锅放少许底油油热将白糖放入锅里炒要把握好火候看见有蘑菇沫子时加开水冲成糖色白糖的量按牛肉的量放如2斤大概放1两左右。

煮制：锅底码放骨头或竹板子，将嫩肉码放中间，老肉码放四边，兑进开水，加入全料口袋，老抽多加葱姜蒜等用旺火煮半小时后压锅。压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上，竹板上加重物压住。

出锅：压锅后，改小火汤刚刚煮起即可，用小火煮3个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平，肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎，待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要4小时，每5千克生牛肉可出熟肉5千克。

要点肉熟后留汤下次煮续用多次使用形成老汤煮肉味道更好。

极品酱牛肉做法

如今，随着科学技术的质变，有一种叫做亚硝酸盐的化学品。然而，亚硝酸盐虽然确能达到嫩肉保鲜的效果，却又使人中毒。烧碱也能起到事半功倍的嫩肉作用，但也使得肉中的营养物质丧失殆尽。更有甚者，许多提篮小卖的无良鼠辈为了蝇头小利竟然置大众利益于不顾，将些来历不明的骡、马、猪肉或染以色素，或调以香精，鱼目混珠，当成牛肉卖给我们。

现代化流水线上下来的酱牛肉，干硬粗糙，味同嚼蜡，吃一回后悔一回。 以我之见，现今之世，外买的酱牛肉俨然已经成为危害我们健康的隐形杀手，像《水浒传》里梁山好汉那样只须动辄高呼：小二，切几斤牛肉来！便能吃上原汁原味好牛肉的黄金时代早已一去不复返矣！书非借不能读也。酱牛肉也到了非自制不可尝试的濒危境地，绝非危言耸听、捕风捉影或空穴来风。

卤制酱牛肉，堪称独门秘技，商家食肆无不讳莫如深，秘不外宣。本人经年琢磨，加之旁敲侧击，集思广益，终于成功破解其中机巧，兹录于此，有志于此道者当知之。

以花键子肉为例。

其一曰刺。牛肉切成大块后，先用尖锥以乱箭穿心之势刺它个千疮百孔透心凉，为酱汁得以直达肌理深层打开通道。

其二曰喂。牛肉置盆中，山楂或杏仁（或茶叶包）、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，加盖放入冰箱冷藏室，狠狠地喂它个一天一宿。直至酱色及香味深达中心，里外一致。

其三曰煮。酱汁、香料、葱段入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，加盖大火烧二十分钟，改小火焖煮1——5小时。以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。过则口感无韧劲，欠则咬不动，嚼不烂，塞牙如麻，倒尽胃口。

其四曰浸。牛肉煮好后，不可揭盖，任其自然凉透后入冰箱冷藏室搁置二十四小时以上。切记，此乃不可或缺的必要环节，否则酱汁无从回味，牛肉粗糙干硬，前功尽弃。心急吃不了热豆腐，没有耐性的人，也吃不上最好的酱牛肉。

薄薄地切，细细地嚼，慢慢地咽，静静地品……充分品味回旋在舌尖、喉根乃至鼻腔之中的特异香浓，每一株味蕾都像盛放的珊瑚摇曳于感官的礁顶，尽情拥抱美味诱惑——好牛肉就是这个味儿！倘若顶刀切成厚片，配以洋葱、香菜，调以卤汁、辣油，端上桌来，大可学那梁山好汉呼啸一声：小二，拿酒来！一就儿逞逞大块吃肉，大碗喝酒的豪迈张扬江湖快意。倘若三杯下肚，再扯着嗓子，意气风发地信口来点诸如他日若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫之类的雌黄，或者荆轲饮燕市，酒酣气益振，哀歌和渐离，谓若傍无人……必令四座MM花容失色，刮目相看，自此心仪。

子曰：食不厌精，脍不厌细。酱肉之技，似合其道，端得不可小觑。正如钟水饺、龙抄手一类，卤肉行里也不乏张牛肉、李牛肉之类招牌，百年传承，长盛不衰。可见精于此道者，不仅可以飨于家宴，养家糊口甚或安身立命亦不待言